Aminokiseline su dobro poznate u svijetu sportaša. Postoji 20 različitih aminokiselina koje čine tisuće različitih proteina u ljudskom tijelu. Aminokiseline su nužne za naše tijelo – devet od dvadeset smatra se esencijalnim aminokiselinama, što znači da ih vaše tijelo ne može proizvesti i moraju ih dobiti kroz svoju prehranu. Od devet esencijalnih aminokiselina, tri su aminokiseline razgranatog lanca (BCAA): leucin, izoleucin i valin. “Razgranati lanac” odnosi se na kemijsku strukturu BCAA i se nalaze u hrani bogatoj proteinima, poput jaja, mesa i mliječnih proizvoda. Također su popularni dodatak prehrani koji se prodaje prvenstveno u obliku praha. Koje prednosti imaju aminokiseline BCAA?
Aminokiseline: Povećajte rast mišića
Jedno od najpopularnijih načina upotrebe BCAA je povećati rast mišića. BCAA leucin aktivira određeni put u tijelu koji potiče sintezu mišićnih proteina, što je proces stvaranja mišića. U jednoj studiji, ljudi koji su konzumirali piće s 5,6 grama BCAA nakon vježbanja s utegama, imali su 22% veći porast sinteze mišićnih proteina u usporedbi s onima koji su konzumirali placebo piće. Whey protein sadrži sve esencijalne aminokiseline potrebne za izgradnju mišića.
Aminokiseline: Smanjite mišićnu bol
Neka istraživanja pokazuju da BCAA mogu pomoći smanjiti bol u mišićima nakon vježbanja. Nije neuobičajeno da se dan ili dva nakon vježbanja osjeća bol, pogotovo ako vam je rutina vježbanja nova. Ta se bol naziva bolom mišića s odgođenim početkom, koja se razvija 12 do 24 sata nakon vježbanja i može trajati do 72 sata. Iako točan uzrok nije jasno shvaćen, pokazano je da BCAA smanjuju oštećenje mišića, što može pomoći smanjiti duljinu i ozbiljnost bolova.
Aminokiseline: Smanjite umor od vježbanja
Kao što BCAA-i mogu pomoći u smanjenju bolova mišića od vježbanja, oni također mogu smanjiti umor uzrokovan vježbanjem. Svi u nekom trenutku osjećaju umor i iscrpljenost od vježbanja. Koliko brzo umažete ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući intenzitet i trajanje vježbanja, uvjete u okruženju te prehranu i razinu kondicije.
